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Il legname si intende il prodotto che si ricava dalla lavorazione del legno.
L'attività di coltivazione delle foreste (produzione del legname specialmente), si chiama arboricoltura da legno.
La produzione del legname, con l'introduzione di altri materiali alternativi al legno, come plastica, si è attenuata visto che la deforesteria provocherebbe non pochi danni ecologici.
Legname pregiato tra questo tipo troviamo il noce, palissandro, il ciliegio, il frassino, il rovere (esempio la quercia), il castagno, che si utilizzano specialmente per la costruzione di mobili.